超柔软淡奶油面包，松软可口，奶香味十足，一口下去超幸福。
超柔软淡奶油面包，松软可口，奶香味十足，一口下去超幸福。是宅家吃货JACKERLU分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“超柔软淡奶油面包，松软可口，奶香味十足，一口下去超幸福。”制作过程分25个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的超柔软淡奶油面包，松软可口，奶香味十足，一口下去超幸福。。
菜式简介
超柔软淡奶油面包（抹茶和原味）。这大概是我自己做过最好吃的淡奶油面包了！虽然抹茶面包的有些失败，但是不加任何馅料，味道也超级好。刚刚出炉的时候味道是最好的。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 高筋面粉360克
- 白砂糖90克
- 淡奶油170毫升
- 牛奶80毫升
- 鸡蛋1个
- 酵母5克
- 无盐黄油25克
- 盐3克
- 抹茶粉3克
超柔软淡奶油面包，松软可口，奶香味十足，一口下去超幸福。的做法步骤
超柔软淡奶油面包，松软可口，奶香味十足，一口下去超幸福。做法技巧/窍门/补充说明：
1、烤的时候最好分开来烤，我一起烤了温度没掌握好，下层温度有些高了，导致抹茶面包底有些焦，表面却没烤好。
2、黄油如果来不及化开的话，可以放微波炉转7秒，拿出来按一下还硬的话，再放微波炉转7秒，直到黄油软化就行了。如果转过头黄油化成液体了也没关系，外面放一会就会慢慢凝固的，也可以达到软化的效果的。
3、如果感觉时间太长了，可以先把面团揉好，然后放冰箱冷藏，留到第二天，继续发酵也可以哦。
4、挤淡奶油的时候，记得面包一点要放凉了再挤哦，不然奶油会化掉。