淡奶油面包
淡奶油面包是余甘果蜜的厨房分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“淡奶油面包”制作过程分12个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的淡奶油面包。
菜式简介
这款淡奶油排包非常柔软，做法也不复杂，盐和糖是把面团发酵后再加入，也容易出膜，大人小孩子都喜欢。
原方的牛奶是38克，后看面粉吸水情况，加了约15克，第二次做的时候，量了一下，用了刚好50克牛奶，所以牛奶量要按各家的面粉吸水量而添加减哦。
材料1：高粉250克、全蛋40克、牛奶38克+15克、淡奶油90克 酵母4克
材料2：绵白糖60克、盐2克
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉250克
- 淡奶油90克
- 牛奶50克
- 辅助料
- 全蛋液40克
- 酵母4克
- 绵白糖60克
- 盐2克
淡奶油面包的做法步骤
淡奶油面包做法技巧/窍门/补充说明：
1、面粉的吸水量不同，原方子牛奶量为38克，我按自己家面粉吸水量而添入约15克，每次加约5克，面团揉成光滑面团即可。 （第二次试了，用的牛奶50克，用的是新良面包粉）
2、烤箱的温度以自家烤箱为准。