鲜奶油面包
鲜奶油面包是漪弈分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“鲜奶油面包”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜奶油面包。
菜式简介
这款面包用的孟老师的方子，做了一点修改，把奶酥粒改成椰蓉了，因为家里黄油用完了！！/(ㄒoㄒ)/~~
不过由于面包没有用一滴水，全是奶油和牛奶和的面，烤好的面包香甜柔软，妈妈特别喜欢，说是比外面卖的味道还好，哈哈
口感和味道都非常棒的面包哦，还是消耗淡奶油的一款好方子哦
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高粉200克
- 淡奶油100克
- 白砂糖30克
- 蛋黄1个
- 干酵母3克
- 牛奶40克
- 盐1/5TSP
- 辅助料
- 黄油20克
- 椰蓉适量
鲜奶油面包的做法步骤
鲜奶油面包做法技巧/窍门/补充说明：
1·传统的方子撒的是奶酥粒，味道香甜，奶酥粒配方：糖粉30g、低筋面粉50g、奶粉5g、无盐黄油40g，粉类混合后加软化并切成小块的黄油搓成粗粉状即可；
2·晾凉后密封保存，忌冷藏；
3·手工揉面，多摔多打，会更快出膜；
4·整形的话看自己了，要是觉得这辫子大了也直接分成六份，变出6个小辫子的哦~