白灼西生菜
白灼西生菜是刘毅_819分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。“白灼西生菜”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的白灼西生菜。
菜式简介
下饭菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度高级
- 主材料
- 西生菜1颗
白灼西生菜的做法步骤
白灼西生菜做法技巧/窍门/补充说明：
注意蔬菜的焯水时间，时间短的话菜生，时间长的话菜过熟不脆。同时菜焯水后要快速捞出，倒豉油和热油。
热油要提前准备好，装菜，控水，倒豉油，倒热油要连贯动作，不要等太久。