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香炸豆腐圆子

菜谱编号:455-780
香炸豆腐圆子是【鸣翠燕】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香炸豆腐圆子”。
香炸豆腐圆子
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
肉末:适量豆腐:适量
辅助料用量
料酒:适量姜:适量
盐:适量生抽:适量
油:适量淀粉:适量
葱:适量--

香炸豆腐圆子的做法步骤

  • 第二步:豆腐加入姜葱、肉末。
  • 第九步:煎至二面金黄即可。
  • 第八步:锅中放入适量油烧热后放入豆腐圆子煎制。
  • 第一步:豆腐焯水后捞出沥干水分。
  • 第四步:加入料酒、盐、生抽。
  • 第七步:团成圆形。
  • 第六步:搅拌均匀。
  • 第十步:装盘。
  • 第三步:豆腐压碎。
  • 第五步:加入适量淀粉。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:豆腐

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