卤牛肉
卤牛肉是食无涯分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“卤牛肉”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤牛肉。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛腱子1只
卤牛肉的做法步骤
卤牛肉做法技巧/窍门/补充说明：
1·还可以撒点花生米上去，味道更香。
2· 卤料包可以直接换成十三香粉。
3· 煮的时间主要看喜欢什么程度，具体时间自己把握。
4· 切片越薄越容易入味。
5· 调料也是看个人喜好，喜甜，喜辣自己调自己喜欢的就好
6· 切片一定要等凉透后再切，急得话可以放冰箱冷藏后再切。热的时候切片容易切散，厚薄也不好控制。
相关食材：牛肉