茄子煲

做菜达人@陈麻麻。

茄子煲是陈麻麻。分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“茄子煲”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄子煲。

茄子煲

菜式简介
　　超级下饭

耗时/难易度: 口味微辣; 工艺炸; 耗时廿分钟; 难度简单

主材料: 茄子2根; 肉适量

辅助料: 葱1根; 辣椒1个; 甜面酱小半勺; 蒜蓉辣酱小半勺; 黄豆酱小半勺; 盐巴适量; 鸡精适量; 糖适量

茄子煲的做法步骤

茄子煲做法技巧/窍门/补充说明：

没有什么特别技巧，只要把茄子炸好，其他调味料加进去就可以，很简单，喜欢吃辣的，辣椒酱可以多放

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：茄子

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