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秘制红烧肉

做菜达人@sysj_fdh3624
秘制红烧肉是sysj_fdh3624分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“秘制红烧肉”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的秘制红烧肉。
秘制红烧肉

菜式简介
  从小就爱吃红烧肉,长大了就想自己学着做,妈妈说,红烧肉要做的好吃,不能用酱油(一直以为红烧肉的色是用酱油上的),那样的肉才香,于是就跟妈妈学会了这道菜,也成了我的拿手菜。
   外婆病了,说没有胃口,突然想吃红烧肉,既然是我的拿手菜,当时是由我来做,做了无数次,没想过把过程拍下来,最近爱上了美食天下,于是今天把整个过程拍下来了,不过拍摄技术有限,呵呵,大家将就下,味道好才是最重要的,还有就是红烧从要送到医院去,所以就用盒子装的,没有装盘,看相不好,见谅。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
五花肉适量
八角适量
桂皮适量
辅助料
香叶适量
丁香适量
茴香适量
大蒜适量
适量
料酒适量
白糖适量

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