麻辣水煮鱼！！！
麻辣水煮鱼！！！是泉水露露分享的菜谱，口味属于超辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“麻辣水煮鱼！！！”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣水煮鱼！！！。
菜式简介
作为无辣不欢的四川人，水煮鱼是解馋之首选！！！
- 耗时/难易度
- 口味超辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 大头鱼750克
- 辅助料
- 酸菜100克
- 芹菜50克
- 葱50克
- 香菜50克
- 姜片50克
- 蒜粒50克
- 青小米椒100克
- 郫县豆瓣50克
- 花椒粒50克
- 辣椒粉50克
- 白砂糖适量
- 白胡椒粉适量
- 料酒适量
- 红薯淀粉适量
- 生抽适量
- 食盐适量
- 魔芋200克
- 豆腐200克
- 红小米椒适量
麻辣水煮鱼！！！的做法步骤
麻辣水煮鱼！！！做法技巧/窍门/补充说明：
PS：由于沒人拍照最后滑鱼片的关健步骤来不及拍照??