东北粘耗子
东北粘耗子是诗韵墨香分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“东北粘耗子”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的东北粘耗子。
菜式简介
东北特色美食,随着时光飞逝,美食越来越多的人研究改良,食材更是讲究,包自己喜欢的馅料,口感细腻爽滑,Q 弹软糯,别有一般独特风味!苏耗子,又称“粘耗子”,“苏叶饽饽”,也有叫“苏叶干粮”的。苏耗子是满族的风味面食。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 糯米粉200克
- 玉米淀粉50克
- 糖10克
- 辅助料
- 开水210克
- 植物油20克
- 酸菜猪肉馅料适量