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家常版煎饼

菜谱编号:453-760
家常版煎饼是【逆光_ol0q】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常版煎饼”。
家常版煎饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

街头小吃,简单做

家常版煎饼主厨:逆光_ol0q

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
绿豆面:25克普通面粉:25克
辅助料用量
鸡蛋:1个火腿肠:1根
生菜:适量香菜:1颗
葱花:适量蒜蓉辣酱:适量

家常版煎饼的做法步骤

  • 第八步:简单营养健康的煎饼可以上桌了!
  • 第七步:卷起来,大功告成!
  • 第二步:绿豆面和面粉按照1:1混合(豆面口感粗糙,不喜欢的可以减少豆面量,不过粗粮健康)加同样量的水,搅拌成均匀的面糊,没有面粉颗粒即可。
  • 第六步:涂抹蒜蓉辣酱,加上火腿肠,生菜,香菜,葱末(各种喜欢的都可以)。火腿肠先煎一下比较好吃。
  • 第五步:面糊定型后打鸡蛋摊匀,蛋液固定后翻面。
  • 第一步:食材,香菜,蒜蓉辣酱没有入图??。
  • 第三步:不粘锅刷油。
  • 第四步:倒入面糊摊平,小火煎。
  • 家常版煎饼做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢果子的可以提前准备果子或者薄脆在第六步加入

    菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家常版煎饼。

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