牛奶麻辣烫
牛奶麻辣烫是【髅小彬】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶麻辣烫”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:麻辣 | 工艺:煮 |
| 耗时:一小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆:1个 | 藕:1/2个 |
| 豆芽:1绺 | 金针菇:1把 |
| 油豆腐:3个 | 香菇:3个 |
| 茼蒿:2棵 | 花蛤:10个 |
| 牛奶:250克 | 方便面饼:1块 |
| 辅助料用量 | |
| 植物油:2勺 | 郫县豆瓣酱:1·5勺 |
| 大葱:5片 | 姜:3片 |
| 蒜:2粒 | 花椒粒:1勺 |
| 干红辣椒:3根 | 鸡粉:1/2匙 |

