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柠檬红茶牛奶冻

菜谱编号：470-913

柠檬红茶牛奶冻是【鑫姐厨房】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柠檬红茶牛奶冻”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

看见小视频上有做柠檬红茶冻，勾起了自己学习的欲望，于是买了材料跃跃欲试居成功了。

柠檬红茶牛奶冻主厨：鑫姐厨房

第三步：冰粉粉一包网上也有卖。

第七步：用勺子迅速的搅拌让冰粉化开。

第九步：把柠檬红茶冻放入玻璃杯中，加入一盒普通的纯牛奶就可以了。

第二步：柠檬切片去掉籽。

第四步：我从加入两碗水，就是我们吃饭的小碗。倒入柠檬片，红茶与白糖，开火进行煮。

第一步：准备好冰糖和红茶。红茶我买的是网上那种专门做奶茶的红茶。

第六步：一直等到水烧开后之后关火。然后不要开盖焖至十来分钟，把煮好的红茶道冰粉中，趁热让液体冲入冰粉中。

第八步：冷却之后放入冰箱冷藏两至三个小时，凝固之后用刀子划成块。

第五步：冰粉倒半包在另外一个碗中。

柠檬红茶牛奶冻做法技巧/窍门/补充说明：

冰粉放的多的话，冻就硬冰粉少它就会更Q弹。

菜谱标签：下午茶饮品

相关食材：柠檬牛奶

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