牛奶芙蓉蛋羹

菜式简介
　　这个蛋羹不仅可以清理肠胃，尤其对于各女士来说更能起到美肤养颜的作用。
　　 牛奶是世界上最古老的饮料。它当中含有许多有益成分，尤其是补钙特别好；而且其它有益成分的数量有一百种之多。无论是中医还是西医的营养学家都认为，牛奶除了不含食用纤维之外，什么营养要素都包含了。中医还说它性平味甘，有益肠健脾、养胃生津、美肤养颜的功效。