暖胃滋补羊肉汤
暖胃滋补羊肉汤是小小1826553602分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“暖胃滋补羊肉汤”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的暖胃滋补羊肉汤。
菜式简介
中医研究发现,秋冬季节食用羊肉汤有驱寒滋补功效,而夏日季节食用羊肉汤可以去湿气、暖胃生津、保护胃肠。但需要注意的是,体质偏热的人不宜过多食用羊肉以及羊肉汤。中医认为羊肉汤对于男性来说,具有补肾壮阳的作用;而对于女性来说,则能活血通经。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 羊肉300克
- 辅助料
- 香菜适量
- 良姜1块
- 姜粉适量
- 料酒适量
- 胡椒粉适量
- 花椒适量
- 葱适量
- 蒜适量