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电饭煲鸡霸腿

菜谱编号:452-234
电饭煲鸡霸腿是【美拉拉的美食】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电饭煲鸡霸腿”。
电饭煲鸡霸腿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我们老家的方言喜欢把鸡大腿叫做霸腿,是不是很霸气啊!这一款外焦里嫩的鸡腿非常容易做,大家可以试一试。

电饭煲鸡霸腿主厨:美拉拉的美食

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡大腿:6个--
辅助料用量
蚝油:适量生抽:适量
老抽:适量盐:适量
红酒:2勺葱:1把
姜片:8片--

电饭煲鸡霸腿的做法步骤

  • 第二步:小火慢煎至表面金黄。
  • 第三步:电压力锅中垫上姜片、葱段,摆入鸡腿,浇上腌制后剩余的酱汁,选择煮肉类键即可。
  • 第四步:外焦里嫩的鸡腿肉做好了,不喜欢太软烂的口感可以选择用电饭锅来做,或者直接闷煮即可。
  • 第一步:食材和酱料一起拌匀腌制几个小时。
  • 菜谱标签:热菜午餐家常菜

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