电饭煲版奥尔良鸡腿
电饭煲版奥尔良鸡腿是twinsliuliu分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“电饭煲版奥尔良鸡腿”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的电饭煲版奥尔良鸡腿。
菜式简介
奥尔良风味的鸡腿只有烤箱才能作得出？给我一个电饭煲，一样作出香气绕梁的奥尔良鸡腿来。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡腿5个
- 辅助料
- 大葱1根
- 姜1块
- 奥尔良烤肉料70克
- 甜面酱5勺
- 蚝油5勺
- 料酒50毫升
- 蜂蜜少许
电饭煲版奥尔良鸡腿的做法步骤
电饭煲版奥尔良鸡腿做法技巧/窍门/补充说明：
1·焯烫鸡腿时凉水下锅，这样更利于去除肉中的杂质且保持肉质鲜嫩。
2·中途请适当翻炒，以便着色及入味更均匀。
3·因为调料都是有咸度的了，所以基本不用再放盐了，您可根据自己的口味是否在第二个程序时加入适量的盐。过早加盐会加速蛋白质固化，使肉质发柴。
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相关食材：鸡腿