潮式芋包
潮式芋包是依食吾优分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一天，属于比较普通的菜式。“潮式芋包”制作过程分17个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的潮式芋包。
菜式简介
芋包每次去早餐店的优先选择，香甜回甘的味觉感受让人欲罢不能，芋头是一种优质营养品；而且芋头的淀粉颗粒小至马铃薯淀粉的1/10，其消化率可达98%以上，尤其适于婴儿和病人食用。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一天
- 难度普通
- 主材料
- 面粉1000克
- 芋头500克
- 辅助料
- 酵母8克
- 白糖2勺
- 白醋半勺
- 盐适量
- 葱30克
- 猪油20克
- 五香粉适量
- 沙茶包1包
- 温水适量
- 玉米油5克
- 生抽2克
- 碱面少量
潮式芋包的做法步骤
潮式芋包做法技巧/窍门/补充说明：
面团发酵时间以实际情况为准，手按压不回弹或布满蜂窝状都是面团发酵成熟的标志。