酥鱼
酥鱼是雨中漫步_kRsJPX分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“酥鱼”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酥鱼。
菜式简介
香酥鱼,非常适合小孩·老人食用,鱼刺都可以吃掉了,不要再担心吃鱼会被鱼刺卡到了
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 草鱼一块
- 带鱼适量
- 辅助料
- 山西陈醋适量
- 生抽5勺
- 老抽2勺
- 白糖少许
- 黄酒适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 洋葱半个
- 姜适量
- 花椒适量
- 大料适量
- 香叶适量
- 干辣椒3个