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家常包菜炒肉丝

菜谱编号:450-876
家常包菜炒肉丝是【江南布衣yuan】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常包菜炒肉丝”。
家常包菜炒肉丝
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
包菜:半个--
辅助料用量
里脊肉:150克蒜末:适量
干辣椒:适量--

家常包菜炒肉丝的做法步骤

  • 第五步:起锅放油,油可以多点,先把里脊肉丝滑炒至熟。
  • 第十二步:成品!鲜美可口!
  • 第七步:锅中留底油把蒜干辣椒煸香。
  • 第一步:食材,牛心包菜半个。
  • 第八步:下入包菜丝。
  • 第十一步:翻炒均匀,再调味,放点盐,糖提鲜,放点鸡粉炒匀即可!
  • 第四步:用生抽,料酒,蚝油,盐,胡椒粉,蛋清一个抓匀,腌制10分钟入底味。
  • 第九步:翻炒均匀,炒至变色变软,烹黄酒。
  • 第十步:下入里脊肉丝。
  • 第二步:洗净切丝。
  • 第六步:炒熟盛出。
  • 第三步:里脊肉切丝。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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