咖喱虾滑酿臭豆腐
咖喱虾滑酿臭豆腐是小耿妈妈分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“咖喱虾滑酿臭豆腐”制作过程分12个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖喱虾滑酿臭豆腐。
菜式简介
臭豆腐闻起来臭，吃起来香，加点虾滑味道也鲜美很多，咖喱味的臭豆腐，味道鲜，口感香，外脆里鲜！
- 耗时/难易度
- 口味咖喱
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 臭豆腐7块
- 虾滑200克
- 青椒适量
- 咖喱块1块
- 红椒适量
- 辅助料
- 葱适量
咖喱虾滑酿臭豆腐的做法步骤
咖喱虾滑酿臭豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
1·炸臭豆腐的时候火不太大，定型前不要翻动豆腐就不会散，也不会碎。
2·填好的虾滑轻轻压紧，炸的时候就不容易散开。
3·不需要再加盐。
4·加点青红椒配色，增香。