粉蒸肉
粉蒸肉是寻一份安逸_分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“粉蒸肉”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的粉蒸肉。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉1000克
- 香葱适量
- 姜片适量
- 大米300克
- 辅助料
- 蚝油16ML
- 鲍鱼汁调味料8ML
- 盐5克
- 千禾生抽3/4勺
- 千禾红烧酱油1/2勺
- 八角1颗
- 花椒粉3克
- 黑芝麻适量
- 温水适量
粉蒸肉的做法步骤
粉蒸肉做法技巧/窍门/补充说明:
1·不同品牌品种的酱油含盐量都有不同,各位按照自己口味添减调味料。
2·蒸锅内要一次放足够的水,以免蒸干。