螃蟹鲫鱼汤
螃蟹鲫鱼汤是亲亲妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“螃蟹鲫鱼汤”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的螃蟹鲫鱼汤。
菜式简介
我们这儿有句老话叫‘秋风起,毛蟹足’,这风呼呼吹的一日冷过一日了,吃毛脚蟹正当时~~ 这蟹肉啊、黄啊、膏啊都长得更足了,价格也下来了。天天想着法子吃毛脚蟹,煮汤也不错呢
鲫鱼汤里扔上两只毛脚蟹,味道别提有多鲜美啊~~ 吹着冷风回到家,来上一锅热腾腾的汤,这就叫:过日子呗
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煲
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲫鱼1条
- 毛脚蟹2只
- 辅助料
- 生菜适量
- 生姜适量
- 火腿肉适量
- 橄榄油适量
- 水适量
- 调味料
- 料酒适量
- 盐适量
- 糖适量
- 胡椒粉适量