赣南鱼脯
赣南鱼脯是芊芊_DOkzbcaviraI分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“赣南鱼脯”制作过程分19个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的赣南鱼脯。
菜式简介
鱼脯色泽金黄，既有鱼肉炸后的香味，又有大量的汤汁包在鱼脯之中，鲜嫩味美，久食不腻。特别适合怕鱼刺的小宝宝和老人??
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 净鱼肉500克
- 红薯粉100克
- 鸡蛋2个
- 油50克
- 葱姜水400克
- 盐10克
- 辅助料
- 油1000克（炸鱼脯用，实际消耗不多）