萝卜烧黄豆
萝卜烧黄豆是大海微澜分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“萝卜烧黄豆”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的萝卜烧黄豆。
菜式简介
萝卜烧黄豆绝配，不加一滴油，香喷喷的忍不住多吃一碗饭。萝卜性凉，能清内火。节日期间大鱼大肉吃的多，萝卜能解腻，正好用来调理饮食中的热性。推荐一道清肠食谱，红烧萝卜，搭配黄豆，易消化吸收，还能清理肠胃，增强人体免疫力。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 萝卜半个
- 黄豆适量
- 辅助料
- 老抽适量
- 生抽适量
- 葱适量
- 姜适量
- 白糖适量
- 花椒适量
- 八角1个
- 肉桂1块
- 香叶适量
萝卜烧黄豆的做法步骤
萝卜烧黄豆做法技巧/窍门/补充说明：
1、黄豆最好提前浸泡透再烧，更容易酥烂。如果没泡可以多加一些水，炖的时间略长一点。
2、像红烧肉一样，萝卜烧黄豆也要用小火焖烧，让萝卜和黄豆入味，这样烧出来的萝卜和黄豆才好吃。
答配菜谱：萝卜与黄豆的做法