日式黄豆胡萝卜羊栖菜
日式黄豆胡萝卜羊栖菜是海蛎子里的小豆子分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“日式黄豆胡萝卜羊栖菜”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的日式黄豆胡萝卜羊栖菜。
菜式简介
羊栖菜,一种藻类植物,别名鹿角尖、海菜芽、羊奶子、海大麦等。据《神农本草经》上记载,羊栖菜具有降血脂、抗血栓以及消除大脑疲劳、促进儿童发育、增进机体免疫力、延缓衰老等功效。日本称其为“长寿菜”,每年大量从我国进口。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 干羊栖菜13克
- 胡萝卜1颗
- 黄豆一小把
- 辅助料
- 酱油2勺
- 料酒2勺
- 姜末适量
- 水适量
- 油1勺
日式黄豆胡萝卜羊栖菜的做法步骤
日式黄豆胡萝卜羊栖菜做法技巧/窍门/补充说明:
我经常会做一些放进冰箱冷藏。做好一定尽快吃完,冷藏在冰箱里的取用时用无水无油的洁净筷子,避免污染。