萝卜干黄豆小菜
萝卜干黄豆小菜是小草根家庭美食分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“萝卜干黄豆小菜”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的萝卜干黄豆小菜。
菜式简介
“冬吃萝卜夏吃姜,疾病一扫光”。每年的冬季,北方人都储存萝卜。我婆婆家最常用的储存方法,是将萝卜晒干,冬天拌菜吃。这种吃萝卜的方法,对我简直是一种诱惑,顿顿都离不开,简直比肉还香,超级下饭还养生,它的制作方法很简单,喜欢的看看:
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 萝卜干200克
- 黄豆50克
- 辅助料
- 老抽2勺
- 生抽4勺
- 白糖一大勺
- 植物油2勺
- 鸡精适量
- 盐适量
- 辣椒油适量
萝卜干黄豆小菜的做法步骤
萝卜干黄豆小菜做法技巧/窍门/补充说明:
微波炉制作食物的时候特别容易发干发硬,所以一定要加清水,中途水太多,可以倒出去点,咸度自己随意调节。