鱼香鸡丝
鱼香鸡丝是緣豆兒分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“鱼香鸡丝”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香鸡丝。
菜式简介
很下饭的一道菜,也适合带饭,上班要带便当的朋友们都可以试试。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡腿3只
- 山笋60克
- 泡发木耳50克
- 青椒半个
- 红椒半个
- 辅助料
- 葱2根
- 姜1片
- 蒜1瓣
- 糖半茶匙
- 干淀粉1茶匙
- 黄酒1汤匙
- 醋1汤匙
- 老抽半茶匙
- 郫县豆瓣酱1汤匙
- 剁椒碎1汤匙
- 油适量