第七步:两面煎至金黄就好。

第五步:揉成团。

第八步:很不错,试试吧。

第四步:拌均匀后加入葱末拌匀。

第六步:热油锅,把豆渣面团做成小饼放锅里煎。

第一步:准备好材料。

第三步:面粉豆渣混合,加入红椰菜,打入一个鸡蛋,再加點盐和椒盐粉。

第二步:红椰菜稍切碎一點,葱切末。

菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在家呆着也是闲。磨了豆浆做了一块豆腐,就有了一盘豆渣,倒了挺可惜的。加了点红椰菜煎了些饼,瓶装红椰菜有点酸味的,做出来的饼很不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:原味 | 工艺:煎 |
| 耗时:半小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉:120克 | 豆渣:小半碗 |
| 红椰菜:100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小葱:几根 | 鸡蛋:1个 |
| 椒盐粉:少 量 | 盐:适量 |
| 油:适量 | -- |
第七步:两面煎至金黄就好。
第五步:揉成团。
第八步:很不错,试试吧。
第四步:拌均匀后加入葱末拌匀。
第六步:热油锅,把豆渣面团做成小饼放锅里煎。
第一步:准备好材料。
第三步:面粉豆渣混合,加入红椰菜,打入一个鸡蛋,再加點盐和椒盐粉。
第二步:红椰菜稍切碎一點,葱切末。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的椰菜豆渣饼。
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