白色恋人&抹茶恋人教程,酥脆香甜好吃到爆,两种不同馅料,听说网上50块钱才9块?
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菜式简介
听说网上50块钱才9块???还是自己做便宜O(∩_∩)O。不知道配方对不对。不过薄薄的饼干,配上白巧克力夹心和奶酪巧克力夹心,特别浓郁的味道,惬意的下午茶,搭配一块小饼干,生活真美好啊。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 低筋面粉60克
- 抹茶粉4克
- 无盐黄油60克
- 糖粉50克
- 蛋白60克
- 辅助料
- 奶油奶酪50克
- 白巧克力50克
白色恋人&抹茶恋人教程,酥脆香甜好吃到爆,两种不同馅料,听说网上50块钱才9块?的做法步骤
白色恋人&抹茶恋人教程,酥脆香甜好吃到爆,两种不同馅料,听说网上50块钱才9块?做法技巧/窍门/补充说明:
馅料我做了2种,
一种是只有白巧克力100克隔热水融化,做巧克力馅。
另一种是白巧克力50克和奶油奶酪50克隔热水融化混合,做巧克力奶酪馅。
我感觉第二种的味道层次丰富,更浓郁些O(∩_∩)O。
菜谱标签:烘焙