菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
北海道白い恋人是日本北海道最有名的甜品，细腻的黄油饼干中间夹着白巧克力，酥脆又香醇的味道让它成为一提起北海道就想起来的北海道必尝的代表甜品，juju和老公在日本时尝过它以后一直念念不忘，后来试做成功给老公尝juju亲手做的白色恋人，老公夸奖说味道很香很相似，今天为了庆祝情人节，juju把珍藏的白色恋人做法分享给大家，大家看到以后不要随便说出去哦~~~！！！！大家情人节快乐！！！！！！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：100克 | 黄油：100克 |
| 鸡蛋：1个 | 砂糖：60克 |
| 白巧克力：150克 | -- |
第二步：融化的黄油里加入砂糖，搅拌均匀
第九步：巧克力带油纸一起拿出来，去除油纸，切成和饼干同样大小的正方形
第八步：融化好的巧克力放入铺好油纸的大一點的方形盒子里放凉直到凝固（我用的是便当盒）
第十步：最后把巧克力夹到饼干中间，放在室温里让巧克力粘到饼干上合成一体即完成。
第三步：加入鸡蛋，搅拌均匀
第四步：加入面粉，搅拌均匀
第七步：切白巧克力，放入微波炉40秒-1分钟融化，或隔水融化
第六步：挤出3-4cm长度的正方形，放入预热到180度的烤箱烤8分钟左右
第一步：黄油放入微波炉，高温融化20秒左右，也可以隔水融化
第五步：搅拌好的面糊放入裱花袋里
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的北海道白色恋人-白い恋人。
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