第六步：姜蒜切小粒。
第十步：成品。
第二步：择洗干净。
第七步：锅内适量油烧热，姜蒜，花椒，干红辣椒炒香。
第一步：生菜一棵。
第九步：浇到焯好的生菜上即可。
第五步：捞出摆盘。
第四步：生菜放入，焯一下。大约10几秒。
第八步：倒入一勺开水，适量盐，生抽调味，煮开关火。
第三步：锅内适量水烧开，滴入几滴食用油。
蒜蓉红椒浇生菜
蒜蓉红椒浇生菜是【一溪月】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉红椒浇生菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
微辣，咸鲜，生菜爽脆，超级下饭?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炝 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 生菜：一棵 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜蓉：适量 | 红辣椒段：适量 |
| 玉米油：适量 | 花椒：适量 |
| 盐：适量 | 生抽：适量 |
| 蒜蓉：适量 | -- |