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烧三鲜

菜谱编号:446-707
烧三鲜是【百事可笑】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧三鲜”。
烧三鲜
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
水发鱿鱼:适量水发海参:适量
玉兰片:适量--
辅助料用量
鸡汤:适量盐:适量
味精:适量葱:适量
姜:适量蒜:适量

烧三鲜的做法步骤

  • 第八步:倒入鸡汤。
  • 第四步:油烧至七成热。
  • 第五步:下入葱姜蒜末爆香。
  • 第六步:下入鱿鱼、海参、玉兰片,翻炒均匀。
  • 第二步:玉兰片切好水泡10分钟。
  • 第一步:水发鱿鱼切片改十字花刀,海参切段。
  • 第七步:加入盐炒匀。
  • 第十步:水淀粉勾芡,炒亮加入味精炒匀关火盛盘。
  • 第九步:翻炒均匀烧开。
  • 第三步:葱姜蒜切末。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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