【麻辣瞬间】水煮肉片
【麻辣瞬间】水煮肉片是美亚～英子分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“【麻辣瞬间】水煮肉片”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【麻辣瞬间】水煮肉片。
菜式简介
最近天气说变就变，周二的短袖到周五就变成长衣外套了，天冷了，总想吃点热乎的东西，今晚给大家上道我家的水煮肉片，还是麻辣的哦，。。。。
滑嫩的肉片配上爽脆的豆芽，一口吃下去会让你觉的生活原来这般美好。。。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪后腿肉一块
- 豆芽适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 鸡精适量
- 生抽适量
- 蒸鱼鼓汁适量
- 白糖适量
- 油适量
- 辅助料
- 香菜两根
- 指天椒两个
- 大蒜两瓣
- 生姜一块
- 花椒一茶勺
- 郫县豆瓣酱一大汤勺
- 盐一茶勺（腌肉料）
- 胡椒粉适量（腌肉料）
- 鸡精一茶勺（腌肉料）
- 淀粉一汤勺（腌肉料）
- 郫县豆瓣汁一汤勺（腌肉料）
- 油一汤勺（腌肉料）
- 白糖一茶勺（腌肉料）
- 蒸鱼鼓汁半汤勺（腌肉料）
- 生抽一汤勺（腌肉料）