爆炒双肚
爆炒双肚是黎明GIgi分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。“爆炒双肚”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的爆炒双肚。
菜式简介
简单的下饭菜
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 牛肚适量
- 猪肚猪肚
- 芹菜适量
- 大蒜苗1根
- 红辣椒1个
- 生姜丝适量
- 辅助料
- 花椒适量
- 郫县豆瓣酱适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 白糖少许
- 食用油适量
- 麻油少许
爆炒双肚的做法步骤
爆炒双肚做法技巧/窍门/补充说明:
1·猪肚、牛肚焖煮的时间还是看自己食材的软烂成度来调整哦。
2·调味料根据自己的口味去调整,因为每个人口味的轻重不一样,我没有放盐,因为我觉得豆瓣酱和生抽已经够味了