孜然牛肉片
做菜达人@會飛の豬
孜然牛肉片是會飛の豬分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。“孜然牛肉片”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的孜然牛肉片。
菜式简介
自己随便弄来小吃一顿,头一次做,感觉口味还可以,火候没掌握好。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度未知
- 主材料
- 牛肉适量
- 辅助料
- 毛葱适量
- 调味料
- 孜然适量
- 辣椒粉适量
- 胡椒粉适量
- 料酒适量
- 精盐适量
- 鸡精适量
孜然牛肉片的做法步骤
孜然牛肉片做法技巧/窍门/补充说明:翻炒时间不能过长,否则牛肉炒老口感不好,变色即可出锅。