孜然牛肉
孜然牛肉是妹妹20110219分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“孜然牛肉”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的孜然牛肉。
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉200克
- 辅助料
- 姜丝少许（腌制）
- 朝天椒3个（腌制）
- 葱白2根（腌制）
- 生抽少许（腌制）
- 老抽少许（腌制）
- 黄酒少许（腌制）
- 胡椒粉少许（腌制）
- 盐少许（腌制）
- 孜然粉少许（腌制）
- 生粉少许（腌制）
- 蒜末4个
- 姜末1个
- 辣椒粉适量
- 葱末3根