自制野山椒
自制野山椒是大草海分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数天，属于比较简单的菜式。“自制野山椒”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制野山椒。
菜式简介
野山椒是一道开胃菜，也可以做调料用。野山椒的营养丰富。可降低胆固醇、低密度脂蛋白、甘油三酸酯含量，促进血液循环，预防心脏病和中风等病症。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺腌
- 耗时数天
- 难度简单
- 主材料
- 野山椒300克
- 辅助料
- 白酒1勺
- 醋勺
- 八角1个
- 姜3片
- 蒜3瓣
- 盐20克
- 花椒3克
自制野山椒的做法步骤
自制野山椒做法技巧/窍门/补充说明：
野山椒开胃好吃，泡上15天以上味道更好。