吮指鸭下巴（下酒菜）
吮指鸭下巴（下酒菜）是中华琪食分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“吮指鸭下巴（下酒菜）”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的吮指鸭下巴（下酒菜）。
菜式简介
好久没空下厨了，难得偷来半日闲，嘴??又馋上了????简单做法，简单爱??
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸭下巴10个
- 青椒一点
- 鸡蛋黄一个
- 胡萝卜适量
- 葱些许
- 姜些许
- 蒜些许
- 辅助料
- 孜然粉适量
- 五香粉适量
- 生抽些许
- 蚝油适量
- 鸡精适量
- 白糖一点点
- 料酒一点点
- 生粉适量
- 面粉适量
- 花生油适量
- 盐适量
吮指鸭下巴（下酒菜）的做法步骤
吮指鸭下巴（下酒菜）做法技巧/窍门/补充说明：
一定要炸熟炸透炸酥才香。