奶牛纹蛋糕卷
奶牛纹蛋糕卷是小耿妈妈分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。“奶牛纹蛋糕卷”制作过程分21个步骤，作者提供了20张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶牛纹蛋糕卷。
菜式简介
耿同学生日，买了一盒奶油做生日蛋糕，还剩下一些做个蛋糕卷，童心大发，来个奶牛纹的！
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 鸡蛋5只
- 低筋粉90克
- 糖50克
- 色拉油50克
- 牛奶40克
- 辅助料
- 可可粉3克
- 淡奶油250克
- 白糖50克
奶牛纹蛋糕卷的做法步骤
奶牛纹蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明：
1·蛋清分离需要放无水无油的干净容器中。
2·蛋糕表面划上刀口，卷的时候会容易很多。
3·蛋清打发至七成左右就可以，否则卷的时候容易裂开