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瘦身番茄油菜汤

菜谱编号：044-418

瘦身番茄油菜汤是【淡然00】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“瘦身番茄油菜汤”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

一道热量超低的美味汤品，适合减肥中的MM经常食用，番茄富含丰富的VC和茄红素，不仅能够瘦身，还有抗氧化和美容的功效！非常棒的汤哦！

瘦身番茄油菜汤主厨：淡然00

第四步：加入适量清水煮沸后调入盐和鸡汁即可。

第一步：番茄放入热水中烧烫，去掉皮后切成小块，油菜洗净备用。

第三步：入油菜快速翻炒。

第二步：锅内入少许植物油烧至7成热，放入番茄翻炒至糊状，期间可以加些水防止炒糊。

瘦身番茄油菜汤做法技巧/窍门/补充说明：

瘦身叮咛：番茄中的茄红素不但可以组织胆固醇的合成，还是非常好的抗氧化剂，生吃番茄无法获得最多的茄红素，最好的方法是将番茄煮熟，帮助茄红素从植物细胞壁中释放，加速人体的吸收

菜谱标签：汤类

相关食材：油菜番茄

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