番茄油菜炒面
番茄油菜炒面是大海微澜分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“番茄油菜炒面”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄油菜炒面。
菜式简介
炒面做给不喜欢吃蔬菜的孩子们,有酸甜的口感,清爽宜人,有点小清新!卖相也很棒,色彩搭配漂亮,看着就有食欲,手擀面有嚼头,有面味,再配上这些蔬菜,这碗面真是越吃越香,孩子们抢着吃,好吃到没话说了。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 手擀面500克
- 番茄1个
- 油菜400克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 五香粉适量
- 葱1根
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 白糖适量
- 柠檬汁几滴
- 火腿肠1根
番茄油菜炒面的做法步骤
番茄油菜炒面做法技巧/窍门/补充说明:
1、煮面小技巧,水开下入面条,煮开浇冷水,再煮开再浇一次冷水,最后煮开即可捞出,面条煮的恰到好处。
2、最后调味用的生抽和蚝油少许加入,才有小清新的口感。
答配菜谱:油菜与番茄的做法