番茄金针菇牛肉丸汤
番茄金针菇牛肉丸汤是我叫一尾鱼分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“番茄金针菇牛肉丸汤”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄金针菇牛肉丸汤。
菜式简介
今天鱼要跟大家分享的是番茄金针菇牛肉丸汤,食材很丰富的一道美味汤,大家都知道,金针菇一直被称为益智菇,家有上学的孩子要多吃,鱼每周都会买二次给孩子吃,清炒、清蒸、烧汤都可以,今天鱼就把它放牛肉丸子汤里,双管齐下,特营养。还加了孩子都喜欢吃的番茄,炒出浓浓的汤汁,冬天的番茄是大棚里的,所以炒出来的汤汁不够酸甜,鱼特意加了一大汤匙的番茄酱,这样烧出来的汤俩孩子都很喜欢喝。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 番茄1个
- 金针菇200克
- 牛肉丸六粒
- 辅助料
- 香菜3根
- 大蒜2瓣
- 盐2克
- 番茄酱1汤匙
- 白胡椒粉少许
- 香油少许