红烧肉煎饼卷
红烧肉煎饼卷是不做妖精好多年分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“红烧肉煎饼卷”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧肉煎饼卷。
菜式简介
爸爸今天生日,我还要正常工作,所有菜都集中一起做,怕来不及。
就把最费时间的红烧肉终于做好了。
没准备自己的饭菜,顺手洗了几片生菜,拿个煎饼,放上肉卷起来吃,淋上点汤汁,我可以说好香么?!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉1000克
- 花椒小许
- 八角2个
- 桂皮1块
- 葱适量
- 冰糖20克
- 老抽5克(只有这么多了应该20克)
- 生抽50克
- 食盐2克
- 鸡精2克
- 清水1000克
- 姜适量
- 辅助料
- 陈醋10克