炸小河虾
炸小河虾是万山红分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“炸小河虾”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸小河虾。
菜式简介
最近菜市场卖小河虾的比较多。都是鲜活的小河虾。买了点来炸一炸,给孩子补钙。添加了点玉米面粉,炸出来会更酥脆。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 小河虾500克
- 面粉70克
- 玉米面60克
- 辅助料
- 姜30克
- 胡椒粉2克
- 五香粉2克
- 盐4克
- 食用油适量
炸小河虾的做法步骤
炸小河虾做法技巧/窍门/补充说明:
玉米面是和黄色的那种,不是玉米淀粉。