炸藕合
炸藕合是GXL8728分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“炸藕合”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸藕合。
菜式简介
炸藕合是婆婆的拿手菜之一，每逢过年过节，餐桌上总少不了一盘炸藕合来招待客人，言传身教，久而久之，我也跟着学会了这道北方人的待客菜肴。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 白莲藕1个
- 猪肉馅50克
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 盐1小茶匙
- 花椒粉适量
- 生抽2勺
- 葱碎适量
- 料酒1小勺
- 泡打粉1小茶匙
- 面粉1大勺
- 味精少许
- 姜碎适量