鸡肉藕饼
鸡肉藕饼是我是一只幸福猪分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“鸡肉藕饼”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡肉藕饼。
菜式简介
小闺女，学着点！
早餐想不起来吃啥时，可以试试这个藕饼。
我买的是藕尖，鲜嫩的鸡肉中裹着颗粒感的藕碎，好吃！
这个量做了四个藕饼。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡胸肉1块
- 胡萝卜半根
- 鲜藕半块
- 辅助料
- 姜1片
- 葱1小段
- 盐少许
- 生抽适量
- 葵花籽油适量
- 五香粉少许
鸡肉藕饼的做法步骤
鸡肉藕饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、剁馅前先擦丝，大大提高效率。
2、鸡肉馅中我没有打水，因为鸡胸化冻中我泡在水里了。
3、肉馅稍微多打几下就出丝了，很快的，不要节省这点时间。
4、肉饼胚入热油锅时一定要轻轻的，被热油烫很疼的。
5、根据个人口味可以把五香粉换成黑胡椒、椒盐，或其它调味料。