咸蛋黄酥饼
咸蛋黄酥饼是童尐果分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“咸蛋黄酥饼”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咸蛋黄酥饼。
菜式简介
咸蛋黄饼干,想必大家不陌生,用来做咸蛋黄肉松牛扎酥也特好吃。自己制作的感蛋黄饼干,比买的还要好吃,料足且更有层次,更加细腻化渣。喜欢这些酥酥咸咸口感的朋友,一定要试试!
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 油皮适量
- 中筋面粉100克
- 黄油15克
- 水55克
- 糖粉10克
- 辅助料
- 油酥适量
- 低筋面粉50克
- 黄油30克
- 咸蛋黄4个