第十步：均匀翻炒。
第一步：鸡蛋煮熟，取出蛋黄压碎备用。
第三步：这个是提前用电饭煲煮好的熟米饭。
第十一步：等到汤汁收的差不多就可以了。
第四步：锅里放油，放用放入焯好水的胡萝卜炒熟。
第六步：放切好的娃娃菜。
第八步：盖上盖子开中火焖煮。
第二步：红萝卜切丁切的略微大一點，焯水备用。断生就可以了。
第七步：入少许的清水，大火煮开。
第九步：放入蛋黄，鸡精少许的盐。大火收汁。
第五步：放入。煮好的米饭。
红萝卜干饭
红萝卜干饭是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红萝卜干饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一款简单美味的快手饭，营养丰富，特别适合上班族哟！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红萝卜：3根 | 娃娃菜：一根 |
| 鸡蛋：一个 | 煮熟的米饭：一碗 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 鸡精：少许 |
| 色拉油：少许 | -- |
红萝卜干饭的做法步骤
红萝卜干饭做法技巧/窍门/补充说明：
这道菜老少皆宜，非常的有营养。根据自己的口味里面还可以加一些肉沫，和其他的蔬菜。罗卜身是有甜味的，所以其他的调料要放的非常的清淡哦。
菜谱标签：主食