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一个人的美味享受---蜜汁山楂梨丝

做菜达人@西马栀子
一个人的美味享受---蜜汁山楂梨丝是西马栀子分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“一个人的美味享受---蜜汁山楂梨丝”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的一个人的美味享受---蜜汁山楂梨丝。
一个人的美味享受---蜜汁山楂梨丝

菜式简介
  山楂雪梨是老北京,老少皆宜的清爽小菜。雪梨营养丰富,汁多味美。能滋润肌肤;清心润肺,消炎降火。能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;,祛痰止咳,对咽喉有养护作用。山楂糕则有活血提神、散瘀消积、解毒、清胃、醒脑、增进食欲等功效,古往今来,备受医家青睐。另外楂所含的黄酮类成分中含有一种壮荆素化合物,具有抗癌作用。经常食用山楂,不但对防癌大有裨益,还降低胆固醇,防治高血压、冠心病、动脉硬化等心脑血管疾病。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
雪梨1个
山楂糕50克
辅助料
白糖适量
蜂蜜适量

一个人的美味享受---蜜汁山楂梨丝的做法步骤

一个人的美味享受---蜜汁山楂梨丝做法技巧/窍门/补充说明:

此菜最好现拌现吃,梨丝就会被京糕染成红色。如果请客需要漂亮一点,可以把京糕丝放在梨丝的上面不搅拌。

相关食材:山楂

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